Вода может существовать в трех состояниях (или трех фазах):
Твердое состояние: частицы твердого тела сильно связаны друг с другом. Кубики льда имеют свою собственную форму независимо от сосуда, в который они помещены.
Жидкое состояние: Частицы больше не упорядочены.
Связи между каждой молекулой разрушены, и вода заполняет форму сосуда. Молекулы очень близки друг к другу, и жидкость несжимаема.
Газообразное состояние: максимальное беспорядочное движение . Водяной пар занимает все пространство сосуда. Расстояния между молекулами являются большими. Газ сжимается.
Обратите внимание, что водяной пар является невидимым.
Нажать на кнопку "нагреть", когда кубики льда находятся в стакане.
Цели обучения
Объяснить микроскопическое поведение молекул в зависимости от наблюдаемого состояния.
Показать, что изменения состояния происходят при наступлении определенной температуры и в дальнейшем без изменения температуры во время перехода из одного состояния в другое.