Menu
🔎 🌎 NL Klassencode 🔑 Inloggen Abonnement

Voedingswijzer lezen HTML5

Samenvatting

Ons lichaam heeft energie nodig om te functioneren.
Het vindt deze energie in het voedsel dat we eten.
We hebben allemaal verschillende behoeften afhankelijk van ons geslacht, onze leeftijd en ons niveau van fysieke activiteit.
Kennis van de voedingsmiddelen die we weten is essentieel voor onze gezondheid.
Er zijn geen goede of slechte voedingsmiddelen.
Het is aan ons om gebalanceerde maaltijden te bereiden die zijn aangepast aan onze behoeften.
Deze animatie is een hulpmiddel dat helpt bij het lezen en interpreteren van een voedingswijzer.
De getoonde voedingsmiddelen behoren alle tot een verschillend niveau van de voedselpiramide.
Waar het hier om gaat is het begrijpen van de belangrijkste voedselklassen en de voedingsstoffen die ze bevatten.
Voedingswijzers geven de hoeveelheid voedingsstoffen in een portie van het voedsel in kwestie, en wat de door deskundigen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is (op basis van 2000 kcal voor een volwassene).

Klik op een van de afbeeldingen links om een naam voor het betreffende voedingsmiddel te selecteren.
Beweeg met de muis over de gebieden om informatie weer te geven.

Leerdoelen

  • Weten hoe een voedingswijzer gelezen en geïnterpreteerd moet worden.
  • Weten hoe de voedingsstoffen en de chemische stoffen in de verschillende voedingsmiddelen kunnen worden vastgesteld, en wat hun rol bij het functioneren van het lichaam is.
  • Weten hoe de door een voedingsmiddel geleverde energie kan worden berekend.
  • Iemands energiebehoefte vaststellen aan de hand van leeftijd, geslacht en niveau van fysieke inspanning.

Informatie

Tijdens de spijsvertering wordt voedsel omgezet in voedingsstoffen.
Dit zijn organische componenten (lipiden, gluciden, proteïnen, vitaminen) of mineralen, die naar de organen worden…

Meld je aan om het allemaal te zien!